El Ente BioCórdoba creó en 2021 la Escuela de Economía Circular, un espacio donde los residuos pueden transformarse en nuevos productos.
Su objetivo es diseñar estrategias de producción y consumo a partir de la optimización y revalorización de los recursos, para lograr la circularidad de los materiales en la ciudad de Córdoba y generar un intercambio permanente con el sector productivo. De esta manera, se preserva el ambiente y se reduce el volumen de residuos destinados al enterramiento.
En Notify hablamos con Romina Tártara, directora de la Escuela Municipal de Economía Circular, sobre los trabajos de investigación, innovación y las capacitaciones que llevan adelante.
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